水腫是指體內有太多液體，而這些液體堆積在皮下細胞之間，並沒有在正常的地方發揮該有的作用，所以形成水腫，而通常會堆積在臉部、手脚四肢的地方，尤其腿、脚會特別明顯，水腫的地方會看起來腫腫、肥肥的，但皮膚按下去是軟的、沒有彈性的，利尿消水腫食物可以幫助排出體內不需要的鹽份與水份，消除水腫，其中的京尼平甘酸，能夠加速肝臟的脂肪代謝機能、促進大腸蠕動、抑制脂肪與膽固醇的吸收，同時利尿消水腫食物有幫助肌膚抗紫外線、整腸的功能，預防便秘之餘對美肌也效果顯著。
你常常有水腫的問題嗎？不管是腿部水腫、眼睛水腫、臉的水腫，甚至是懷孕所引起的水腫，都是很多女性要面臨的問題，利尿消水腫食物富含鉀離子，可平衡體內循環、排除多餘水分，舒緩下半身緊繃感，更能暖身補氣、養顏美容，是女明星腳步輕盈的法寶，